小编为大家分享下酸奶燕麦脆的一些小知识:
水果酸奶燕麦脆中富含膳食纤维、矿物质钾、镁及维生素B、E,且加入果干的水果酸奶燕麦脆口感大大提升,对于增进食欲也有不可磨灭的贡献。总之,水果酸奶燕麦脆作为早餐营养价值还是有比较大的优势。
中奇圣(山东)食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥,七日粥,五谷豆浆饮品,五谷膳食粉,低温烘焙五谷原料,燕麦片等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!
小编分享下麦片的工艺流程:
干燥、冷却: 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下,以利于保存。燕麦片较薄,接触面积大,干燥时稍加热风,甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后,冷却到常温。
包装:一般采用气密性较好的材料,如镀铝薄膜,聚袋,聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品,卫生要求高,后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
燕麦片是一种富含膳食纤维和蛋白质的食物,含有多种维生素和矿物质。它可以帮助降低胆固醇水平、控制血糖,并且有助于保持饱腹感。此外,燕麦片还可以帮助提高能量水平,改善消化系统健康,以及促进心脏健康。
燕麦片的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素、铁、锌、镁、钙等。其中,燕麦片的碳水化合物主要来自于淀粉,而蛋白质则来自于谷蛋白。燕麦片中的膳食纤维含量非常高,可以帮助维持肠道健康,预防便1秘。
燕麦片也是一种低热量食物,每100克燕麦片只含有约367卡路里。因此,它非常适合想要减肥或控制体重的人食用。
总的来说,燕麦片是一种非常健康的食品,可以为人体提供各种必要的营养物质,并有助于维持身体健康。